Gâteau 1 an Winnie et Tigrou
Mamou & Co
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Ingrédients

  • Molly cake
  • (pour un moule de 22 x 28 cm)
  • 250 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 1 c.c de vanille liquide
  • 6 g de levure chimique
  • 3 œufs 25 cl de crème liquide entière 30 %
  • Curd framboise
  • 430 g de framboises (fraîches ou surgelées)
  • 80 g de sucre
  • 20 g de maïzena
  • 20 g de jus de citron
  • 40 g de beurre demi-sel
  • Pâte sucre maison
  • (avec des colorants bleu, jaune, orange, vert et rouge)
  • (4 fois cette dose, 1 rose/rouge, 1 bleu clair/bleu foncé, 1 verte, 1 orange / jaune… il en restera)
  • 75 g de marshmallows
  • (blancs ou roses suivant la couleur voulue)
  • environ 125 g de sucre glace (maison pour moi)
  • huile neutre
  • colorant alimentaire
  • (suivant la couleur désirée)

Instructions

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