Frittata de chou-fleur au fromage de chèvre
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Ingrédients

  • pommes de terre3
  • chou-fleur (petit)1
  • oignons2
  • gousses d'ail2
  • beurre20 g
  • thym3 brins
  • menthe1 feuille
  • oeufs8
  • fromage de chèvre (frais)150 g
  • épinards80 g
  • roquette100 g
  • huile d'olive2 c à s
  • vinaigre balsamique1 c à s
  • basilic10 feuilles
  • sel0
  • poivre0

Instructions

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