Filets de cabillaud aux lentilles
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Ingrédients

  • 8 pavés de cabillaud d’environ 150 gr chacun
  • 650 gr de lentilles vertes
  • 8 tranches de bacon fumé
  • 2 carottes
  • 2 oignons
  • 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
  • 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
  • Sel
  • Poivre noir du moulin

Instructions

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