Filet pur de porc ibérique rôti, jus de viande à la noisette, purée de pommes de terre confites à la graisse d’oie, poivrons confits à l’huile d’olive : rien qu’un fil de soie…

Ingrédients

  • 300 g de pommes de terre
  • 300 g de graisse d’oie
  • 5 cl de crème liquide
  • 2 poivrons rouges

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.