Filet de turbot aux jeunes oignons, son écume au gingembre, purée de potiron à l’huile de pistache, salsifis poêlés : Jaloa, une étoile …
Ce soir , c'est le Poulet qui Cuisine
Ce soir , c'est le Poulet qui Cuisine
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Ingrédients

  • 1 petite pomme de terre
  • 1 jeune
  • 2 salsifis

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