Filet de porc, sauce au spéculoos
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Ingrédients

  • filet mignon (de porc)4
  • beurre1 c à s
  • fond de veau (liquide)40 cl
  • spéculoos10
  • vinaigre balsamique1 c à s
  • piment d'Espelette1 pincée
  • sel0
  • poivre0

Instructions

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