FAIRE SON AQUAFABA (SUBSTITUT VEGAN DU BLANC D’ŒUF)
COOKING JULIA
COOKING JULIA
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Ingrédients

  • Ingrédients
  • 250 g de pois chiches crus (bio de préférence)
  • Préparation des blancs en neige
  • Verser la quantité d'aquafaba voulue dans un grand bol (90 grammes pour 3 blancs, 120 pour 4, 150 pour 5).

Instructions

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