Eventail de poires et crème à la réglisse sur pain d'épice grillé
Epicurien.be
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Ingrédients

  • 2 grosses poires à chair ferme
  • 1 c à s de beurre
  • 20 g de sucre
  • 4 tranches de pain d’épices
  • 2 c à s d’eau
  • 20 g de sucre
  • 1 c à café de poudre de réglisse
  • 2 jaunes d’œufs
  • 8 cl de crème

Instructions

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