ESCARGOTS SAUCE ROSÉE EN VOL-AU-VENT
La fille de l'anse aux coques
La fille de l'anse aux coques
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Ingrédients

  • 2 gousses d'ail hachées
  • 2 échalotes françaises coupées en petits morceaux
  • 77 g) de champignons de Paris en dés
  • 24 escargots (rincés et bien égouttés)
  • 1 ½ tomate) en dés (ou en boîte, même quantité bien égouttées)

Instructions

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