Diots de savoie au thermomix
Recette 247
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Ingrédients

  • 1 oignon jaune, coupé en deux
  • 1 gousse d’ail, coupée en deux et dégermée
  • 20 g d’huile d’olive
  • 300 g d’eau
  • 25 cl de vin blanc
  • 10 g de maïzéna
  • 98 g de crème fraîche épaisse
  • 1 pincée de sel
  • – 400 g de crozets, nature
  • – 1500 g d’eau
  • – 1.5 c. café bombées de sel
  • – 100 g de beaufort, coupé en morceaux

Instructions

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