Demi-homard sur risotto aux chanterelles
Les Délices de Mimm
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Ingrédients

  • 2 homards cuits
  • 250 g de riz arborio
  • 250 g de chanterelles
  • 1 oignon
  • 100 g de parmesan fraîchement râpé
  • 1 gousse d'ail
  • 1 noix de beurre

Instructions

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