Ca faisaitdes mois que je me tâtais à investir dans un tajine… Après avoir consulté toutes les options sur internet, je m’étais arrêtée sur un modèle en fonte que j’ai bien vite mis en stand-by à cause de son prix très élevé
- Dans le saladier, ajouter les cubes depoulet, les cœurs d’artichauts bien égouttés, les lanières de poivron, l’échalote, les olives Kalamata, le persil et la ciboulette
Dans un plat mélangez le poulet, le jus et les zestes de citron, les épices et les yaourts, salez. Depuis quelque temps chez mon partenaire Auchan Cergy il y a despetitssachetsde mélange d'épices très sympa qui vous permettent d'agrémenter vos plats
Après le bœuf poêlée aux herbes fraîches ou encore la poêlée veggie de légumes au gingembre, c’est au tour du poulet d’y passer… avec une délicieuse sauce pour le napper
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
Les brochettesdepoulet proposées aujourd’hui s’accompagnent en plus d’un taboulé de quinoa de manière à constituer un repas sain, completet équilibré… Je ne pouvais donc que craquer
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