Cuillères de boudin blanc truffé sur compotée de pommes au cidre
Les diables au thym
Les diables au thym
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Ingrédients

  • 2 boudins blancs truffés
  • 2 pommes
  • 1 échalote
  • Ciboulette
  • Cerfeuil
  • Poivre 5 baies
  • 40 g de beurre
  • 10 cl de cidre
  • Sel

Instructions

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