Croustillants de jambonneau et navets au vinaigre de vin
Epicurien.be
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Ingrédients

  • 1 gros jambonneau cuit d’environ 800 gr
  • 400 gr de jeunes et petits navets
  • 60 gr de beurre doux
  • 1 cuillère à soupe de sucre semoule
  • 5 cl de vinaigre de vin
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • Poivre noir du moulin

Instructions

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