CRAB CAKE DE JEF POISSONNERIE
La fille de l'anse aux coques
La fille de l'anse aux coques
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Ingrédients

  • 1 pomme de terre (Yukon Gold) d’environ ½ lb (j’ai utilisé une grosse pomme de terre Russet)
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 1 botte d’oignons verts (ou votre herbe fraîche de préférence)
  • 2 jaunes d’œufs (mis 1 seul, et la texture était correcte, facilement manipulable)

Instructions

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