Crème dessert pralinée en verrines
Recettes du Chef
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Ingrédients

  • 6 personnes
  • 25 cl de lait
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 70 g de sucre
  • 2 cuillères soupe de maïzena tamisée
  • 50 g + 75 g de beurre tempéré
  • 100 g de chocolat praliné

Instructions

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