Ces courgettesgratinées accompagnent très bien les grillades et le pesto de roquette apporte une petite touche piquante et poivrée qui change du pesto traditionnel
un gratin de courgettesàla viande hachée. Dans la même poêle, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent un peu translucides, puis ajouter la viande hachée et la faire cuire quelques minutes à feu assez vif
Si vous n’avez pas de robot, je vous donne ma recette de pâte brisée ici salée ici (même chose, n’hésitez pas àla personnaliser en ajoutant des herbes etc…)
Cuisine Blog - Recettes de cuisine faciles et originales...
Bonjour à tous,. Laver et couper les courgettes en cubes. Pour aujourd’hui je vais vous donner une recette légère que Gabrielle a partagée sur son blog " le blog de gabrielle ", elle cuisine des recettes basées sur la méthode Weight Watchers, très joli blog qu’il faut absolument visiter
Bonjour à tous,. la farce « bonne femme » pour tomates ou courgettes. Parfois, en parcourant des livres de recette « anciens » ou de type encyclopédie comme le Larousse Cuisine, je tombe sur des titres de recettes qui me font bondir
En plus, bien que nous soyons début novembre, compte tenu des températures clémentes des derniers jours, j’ai pu aisément trouver courgettes et tomates sur le stand bio des halles de Nîmes où je compte bien faire mes courses une fois mon déménagement effectué
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
En voyant ces courgettesgratinées bien gourmandes, je n’ai pas pu résister à les préparer le soir même… Avec cette farce au fromage, les courgettes passent toutes seules, et je pense que ça peut même plaire aux enfant récalcitrants…
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
Ajouter les courgettes et mélanger. Ajouter dans la poêle l'ail, l'oignon et les champignons. 2 petites courgettes, taillées en rubans avec la peau. 5 ml (1 cuil à thé ) d'huile d'olive. 30ml (2 cuil à soupe ) d'oignon émincé. 160ml ( 2/3 tasse ) de champignons blancs en quartiers. 250ml ( 1 tasse ) de tomates italiennes en cubes. 10ml ( 2 cuil à thé ) de basilic séché. 15ml ( 1 cuil à soupe ) de persil frais haché. Dans une poêle bien chaude, faire sauter les courgettes pendant 2 minutes dans l'huile, saler et poivrer et réserver. Ajouter les tomates et le basilic et laisser mijoter pendant 10 minutes. Fibres 7gr 2 petites courgettes, taillées en rubans avec la peau
Ce n’est pas mon cas, mon absence de fluide pour faire pousser les légumes n’est plus un scoop… mais c’est le cas de mon père et j’ai eu le plaisir de revenir de chez eux avec une montagne de tomates dont une partie m’a permis de faire des tomates séchées, ainsi que des courgettes que j’ai tout de suite transformées
Lorsqu’ils sont dorés, ajouter les courgettes, le thym frais, poivrer et laisser cuire à feu moyen. Des penne, des courgettes, des lardons, de la crème (oui, oui je sais la vraie carbonara ne contient pas de crème mais si Jamie en ajoute…) et bien sûr du parmesan, un régal pour les papilles
Je vais vous les proposer en association avec des ingrédients différents, à toutes les sauces, de quoi ravir tous les palais et convaincre les plus réticents que les courgettes - bien cuisinées - c'est SUPER BON
Faites griller les bandes de courgettesà sec sur une poêle grill ou à défaut dans une poêle classique anti-adhésive avec un tout petit peu d'huile d'olive (Comptez une bonne grosse demi-heure pour cette étape)
Mélangez le thon, le maïs, les morceaux de tomate avec de la mayonnaise et un peu de crème liquide. Rincez les tomates cerise et coupez-les en morceaux
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