SALADE CRUE BETTERAVE ÉPINARDS SAUCE YAOURTBETTERAVE CRUE ET POMME DE TERRECHOUROUGE CRU A LA CREME PERSILLEEPOTAGE CHOUROUGE AUX CAROTTESMIREPOIXSALADE DE CHOU A LA MOUTARDESALADECHOU KALE CÉBETTES AUX GRAINES chourouge
Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Coupez le chourougeen fines lamelles. Dans une poêle grill de préférence, faites cuire le poulet(avec du sel et du poivre) avec un filet d'huile d'olive
Ajoutez-y quelques grains de grenade ou des baies de goji (réhydratées dans un peu d'eau bouillante comme des raisins secs), un mélange de graines et une bonne vinaigretteetvoilà une jolie saladebien colorée que l'on déguste d'abord avec les yeux
Et associé à notre vinaigrette au soja età l'huile de sésame grillée, que nous avions déjà utilisée pour la salade de nouilles de soba (à découvrir ou redécouvrir ici), le chourouge se transforme en une salade extraordinaire à déguster avec un bel avocat bien mûr, des burger de légumes, pour accompagner un bon fromage, une belle viande ou de bonnes saucisses grillées (même si nous, nous n'en mangeons plus à la maison)
Pelez la carotteet râpez-la avec une râpe à gros trous. Une salade hivernale (même si à grâce au temps clément on trouve encore des concombres et des radis), à déguster dans un bento au boulot, en balade ou en pause gourmande tout simplementet avec un bento de mon partenaire Joli Bento
Salade complète au chou chinois, carottes, céleri, maïs, crabe ou surimi, tomates, coriandre. Lavez, puis râpez les carottes, le céleri, le chou, les oignons, le surimi ou le crabe
Voici donc une salade de crudités détox, à base de chou vert, de pomme et de roquette, le tout parsemé de grains de grenadeet de graines de courge pour un meilleur équilibre
et au final il y a notamment une préparation qui avait beaucoup plu à mes gourmands. je l’ai servie avec deux vinaigrettes que chacun a choisi à son goût
Ajouter le chourouge émincé et le reste des ingrédients, sauf les pommes. Voici une recette de Chourouge aux pommes, facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix
PAVE DE PATATES DOUCES AUX CHAMPIGNONSSALADE TIÈDE AUX PATATES DOUCESPOTAGE BUTTERNUT AUX PATATES DOUCESWOK RAPIDE DE COURGETTES PATATES DOUCESHARICOTS VERTS ET PATATES DOUCES AU TOFUCHOUROUGE CRU A LA CREME PERSILLEE chourouge
Pour la carotte, pelez-la età l'aide d'un économe faites de copeaux. Coupez un petit morceau de chourouge très fin afin d'avoir du croquant mais pas de gros morceaux en bouche
Enfin, si vous avez aimé cette version de velouté de courge buternut, patate douce etcarotte, n’hésitez pas à partager la recette sur les réseaux sociaux
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