Chutney de potiron et d'abricots secs
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Ingrédients

  • oignon1
  • potiron (sa chair)1 kg
  • abricots secs250 g
  • gingembre (frais, rapé)1 c à c
  • baies (roses)5
  • cassonade100 g
  • sucre semoule100 g
  • sel0
  • vinaigre de vin rouge50 cl

Instructions

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