Chocolats blancs fourrés au praliné et tempérage du chocolat facile
Les Délices de Mimm
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Ingrédients

  • 300 g de chocolat blanc de couverture (Ivoire Valrhona)
  • 3 g de beurre de cacao en poudre
  • Pour le fourrage
  • 100 g de chocolat au lait
  • 100 ml de crème liquide entière
  • 3 c s de praliné

Instructions

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