Cheesecake au chocolat
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Ingrédients

  • 1/3 pour le nappage du gâteau.
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  • Croûte base de pâte sablée
  • - 200 g de farine
  • - 100 g de beurre coupés en dés
  • - 100 g de sucre
  • - 1 œuf - 1 cuil. café de vanille en poudre
  • - 50 g de beurre fondu pour la croûte
  •  
  • Pâte au fromage
  • -500 g de fromage la crème au chocolat Phyladelphia
  • - 2 œufs - 100 g de sucre
  • - 2/3 de la ganache au chocolat
  • - 1 cuil. café de vanille en poudre

Instructions

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