Chaussons aux coings
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Ingrédients

  • 200 g de coings
  • 15 g de beurre
  • Le jus d'un demi-citron
  • 40 g de sucre
  • 20 g de raisins secs
  • 100 g de fromage blanc
  • maigre
  • 4 c.à.s. d'huile
  • 1 petit oeuf
  • Lait
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 g de farine
  • ½ sa. de levure chimique
  • 30 g de beurre fondu
  • 1 oeuf pour faire dorer
  • Sucre glace

Instructions

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