Cassolette de poisson et fruits de mer
Paruline en cuisine
Paruline en cuisine
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Ingrédients

  • 400 gr de cabillaud ou colin
  • 400 gr de fruit de mers variés (*)
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 1 carotte
  • 1/2 citron jaune
  • 1 pincée de piment d’espelette
  • 20 gr de beurre
  • 20 gr de farine

Instructions

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