Calamars aux épices
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Ingrédients

  • Petits calamars: 800 g
  • Tomates: 2
  • Gousse d'ail: 2
  • Oignon: 1/2
  • Raisin sec: 50 g
  • Olives noires: 12
  • Vin blanc: 10 cl
  • Eau: 10 cl
  • Anis étoilé: 1
  • Poivres mélangés: 1 cuillère à café
  • Pincée de noix de muscade râpée: 1
  • Poivre de cayenne: Poivre de cayenne
  • Huile d'Olive: 3 cuillères à soupe
  • Persil plat ciselé: 1 cuillère à soupe

Instructions

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