Brioches décadentes aux pommes
Les plats cuisinés de Esther B
Les plats cuisinés de Esther B
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Ingrédients

  • 8 gr (ou 2¼ c. thé)
  • 385 gr) de farine tout-usage (rajouté 5 c. soupe lors du pétrissage)
  • 65 gr) de sucre
  • 1 gros oeuf battu
  • 90 gr) de cassonade
  • 200 gr) de sucre glacer
  • 3/4 po). Rouler le rectangle de pâte sur la longueur.
  • de pâte
  • 12 rondelles de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur. Beurrer un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), puis y placer les brioches côte côte.

Instructions

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