Boeuf bourguignon (facile)
Aux délices de Géraldine
Aux délices de Géraldine
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Ingrédients

  • 800 g 1 kg de viande bourguignon
  • 200 g de champignons de paris
  • 100 g de lardons
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 gousse d'ail
  • 35 cl de vin rouge (Bourgogne)
  • 1 bouquet garni
  • 3 c s de farine
  • 2 c s de petits oignons
  • Huile
  • Sel / poivre

Instructions

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