Boeuf Bourguignon au thermomix
Recette 247
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Ingrédients

  • – 800 g de bœuf coupé en cube
  • – 100 g lardon fumés
  • – 1 oignon
  • – 60 g farine
  • – 300 g de vin rouge
  • – 1 bouillon de bœuf, en gelé
  • – 2 tomates, coupées en quartiers
  • – 2 carottes, coupées en rondelles
  • – 1 navet
  • – 200 g champignon de Paris, entier ou émincer
  • – huile d’olive
  • 5- Ajoutez le vin, le bouillon de viande, sel poivre et programmez 50 minutes/100°C/vitesse 1 et

Instructions

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