Bavarois au chocolat et aux framboises
Aux délices de Géraldine
Aux délices de Géraldine
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Ingrédients

  • 250 g de chocolat noir
  • 150 g de sucre en poudre
  • 30 cl de lait
  • 30 cl de crème liquide entière
  • 6 feuilles de gélatine
  • 5 jaunes d'oeufs
  • 350 g de framboises fraîches
  • Menthe pour décorer

Instructions

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