Bar en évocation d’Arbois
Le verre et l'assiette | Sans vin, la cuisine serait bien terne
Le verre et l'assiette | Sans vin, la cuisine serait bien terne
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Ingrédients

  • 2 beaux filets)
  • 1 belle betterave cuite
  • 1 échalote
  • 4 chicons
  • 1/2 citron 10grammes de miel de chataîgnier
  • 4 cl de sirop de sapin
  • beurre
  • sel
  • Chicons
  • 4 chicons
  • 1/2 citron et

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