Aubergines à la Parmesane
Casafabio, les recettes de Fabio
Casafabio, les recettes de Fabio
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Ingrédients

  • 3 belles aubergines longues (noires) ou rondes (violettes)
  • 500 gr de tomates pelées en boîte
  • 2 oignons
  • 1 botte de basilic frais
  • 200 gr de Parmesan frais râpé
  • 1 sucre en morceau
  • Sel, poivre

Instructions

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