Arroz a banda (Risotto aux moules)
Casafabio, les recettes de Fabio
Casafabio, les recettes de Fabio
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Ingrédients

  • 1 kg de moules d'Espagne
  • 15 cl de vin blanc
  • 50 cl fumet de poisson
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 12 pistils de safran
  • 1 feuille de laurier

Instructions

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