Épaule d'agneau roulée farcie au foie gras, boudin blanc, champignons et châtaignes (Rolled lamb shoulder stuffed with foie gras, white pudding, mushrooms and chestnuts)

Ingrédients

  • 1 belle épaule d
  • 1 oignon
  • - 1 morceau de boudin blanc.
  • - 100 g de noisettes.

Instructions

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