Voici une recette que ma maman m'a transmise et cela va de soi. un délice. Pas trop relevé pour bien conserver le goût des scampis et des autres ingrédients, car avoir la bouche en feu et ne rien goûter, c'est pas pour moi
Un classique mais toujours un délice. Avec de la baguette ou de la ciabatta. Ingrédients (4 personnes). 500 gr de scampis surgelés (pas trop gros - calibre 41/60)