En allant chez mon petit producteur hier matin pour chercher meslégumes. bon, là ce n'est qu'une partie de ce que j'ai acheté, l'autre partie est plutôt légumes d'hiver^^
Faire cuire les châtaignes et les pommes de terre séparément. Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes dans l’huile d’olive, ajouter les châtaignes puis, après une minute, les pommes de terre en morceaux
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
