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Cougnou

Cougnou

1Dans un plat creux, mélanger tous les ingrédients. farine, levure délayée dans le lait, eau, oeuf entier, beurre, sucre fin et sel (celui-ci ne doit pas entrer en contact avec la levure)
Scampis à l'ail

Scampis à l'ail

Un classique mais toujours un délice. Avec de la baguette ou de la ciabatta. Ingrédients (4 personnes). 500 gr de scampis surgelés (pas trop gros - calibre 41/60)