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Chouquettes

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6 (moi qui est un vieux four, je préchauffe à 200° et une fois que j'enfourne mes chouquettes je baisse la température à 180° afin de compenser la baisse de température du à l'ouverture du four)
Mousse de betterave au mascarpone

Mousse de betterave au mascarpone

Aujourd'hui je vous présente une recette de mousse pour une petite entrée sympa, présentée en verrine ces petites mousses font leur petit effet, mais c'est surtout une préparation d'une grande simplicité qui prend très peu de temps et si vous avez des invités de dernière minute cette recette est parfaite