Recettes de zakouskis

Des asperges en zakouskis

Des asperges en zakouskis

Asperges, jambon de parme et cheddar en zakouski. Quand je réfléchis à ce que je vais faire à l'apéro, je me dis toujours qu'il faut au moins un légume, c'est déjà ça de pris sur l'ennemi et puis j'essaie d'être un peu inventive

Cocktail in the Sky au Bois de la Cambre

J'ai eu la chance d'être invité à déguster une coupe de champagne et quelques zakouskis pour un 'cocktail in the sky' au bois de la Cambre, par Chavroux, qui organise des dîners insolites cette année