Recettes de wok de fin d été

WOK DE NOUILLES SAUTÉES AU BŒUF ET LÉGUMES

WOK DE NOUILLES SAUTÉES AU BŒUF ET LÉGUMES

Je vous emmene au bout dumonde ,en Asie ,grâce à mon WOKDE NOUILLES SAUTÉES AU BŒUF ET AUX LÉGUMES
Wok de poulet au curry, légumes et soba

Wok de poulet au curry, légumes et soba

Le wok est un plat récurrent à la maison car il permet non seulement devider le frigo (ou congélo comme ici) de ses restes, il est très rapide et facile à préparer et aussi, il peut se décliner à l’infini en remplaçant le poulet par des crustacés, du bœuf, de la dinde, du port, etc… mais aussi en variant les légumes qui le composent et les féculents qui l’accompagnent
Wok de nouilles chinoises au poulet et aux légumes

Wok de nouilles chinoises au poulet et aux légumes

Eplucher les carottes puis, à l’aided’un économe, les tailler en fines lanières. – Le chou Romanesco est une variétéde chou fleur originaire d’Italie et plus précisément de Rome, d’où son nom
WOK DE BROCOLIS AUX AROMATES

WOK DE BROCOLIS AUX AROMATES

Les bouquets fragiles de surface sont cuits à part, à la vapeur douce, pour être ajoutés au wok à la fin
Wok de crevettes sucré salé

Wok de crevettes sucré salé

Une minute avant la finde la cuisson des pâtes, ajouter l’ananas et les crevettes dans la sauce au lait de coco
Plat de lentilles au shawarma de dinde

Plat de lentilles au shawarma de dinde

Bisous, bonne finde soirée. Épépinez le poivron jaune et taillez-le en fines lamelles. Dans la continuité de mon dernier post, je vous présente ce soir une autre recette de ma box Hellofresh d'il y a une quinzaine de jours, un plat de lentilles au shawarma dedinde
Brochettes de poulet sauce Saté

Brochettes de poulet sauce Saté

- les faire sauter au wok avec un peu d'huilede tournesol et un peu d'huilede sésame. - couper les filets de poulet en très fines et longues lanières
Colombo de patates douces et crevettes

Colombo de patates douces et crevettes

Dans une casserole ou un Wok, faire chauffer l’huile. Ajouter les crevettes et mélanger délicatementafinde ne pas écraser les patates
Emincé de veau aux noix de Cajou

Emincé de veau aux noix de Cajou

Faites chauffer un peu d'huiledans un wok ou grande poêle. Détaillez-les en fines lamelles. de ras-el-hanout
Curry de choux fleur/patate douce et carottes

Curry de choux fleur/patate douce et carottes

les carottes en finesrondelles. je me suis lancé dans une recette un peu improvisée de curry. comme j'avais un choux fleur dans le frigo qui n'attendais que ça