Recettes de vin de pêche

Recette de sauté de porc à l’ail (tapas espagnoles)

Recette de sauté de porc à l’ail (tapas espagnoles)

Verser le vin blanc et déglacer la poêle. Voici une nouvelle recette de celles que j’aime bien publier sur le blog
Recette de thon aux oignons. Cuisine espagnole.

Recette de thon aux oignons. Cuisine espagnole.

Le vinaigrede Xérès peut être remplacé par du vinaigrede cidre, vinaigredevin blanc ou du vin blanc sec

Index de mes recettes sucrées

Gâteau au vin blanc. Verrines depêches au mascarpone. Charlotte pschitt aux pêches Tupperware. Desserts. Charlotte à la saladede fruits en boîte

La Truite d’Ondenval, à la source de l’Artisanat piscicole

Pêche et nettoyage. Ce samedi était prévu un beau dîner à la Menuiserie à Waimes, aussi il aurait été dommage de faire le trajet jusqu’aux confins de la Belgique sans en profiter pour faire un peu de tourisme… culinaire s’il vous plaît
Gâteau au vin rouge et au chocolat (Rotweinkuchen)

Gâteau au vin rouge et au chocolat (Rotweinkuchen)

Comme je l’ai déjà dit, nous buvons du vin à la maison, mais uniquement de façon festive, quand nous sommes avec des amis au cours d’un bon repas… J’avais depuis toujours dans mes tablettes une recette pour utiliser les restes devin blanc, rosé, mousseux, mon cake frou frou, un gâteau très moelleux que je fais très régulièrement… mais rien pour les restes devin rouge qui finissaient invariablement en sauce à steak ou en œufs en meurette, mais là il faut quasi la bouteille, pas des restes
Sauce tomate fruitée

Sauce tomate fruitée

Cette recette est divine. ½ tasse depêche coupée en dés. Les puristes vont grincher desdents. Mais bon, pardonnez moi, j'ai modifié la recette traditionnelle de sauce tomate
Wonton, Farce Porc et Champignons Noirs

Wonton, Farce Porc et Champignons Noirs

vin rouge pour déglacer. C'est la base de ces délicieux raviolis asiatiques. Déglacer au vin rouge. de sauce soja