Recettes de truite ardennaise

Truite Ardennaise à la bière

Y ajouter les truites nettoyées et assaisonnées, couvrir avec un. Enlever les truites délicatement du court-bouillon et servir sans

Truite à l’ardennaise

Rincez les truites sous l’eau froide et épongez-les. Farcissez les truites avec. Mettez les truites dans un plat allant au four, ajoutez le beurre en morceaux et arrosez de vin blanc