Recette de terrine au saumon fumé et Saint-Jacques (ou pétoncles) Composée desaumon fumé, sauvagede préférence, de pétoncles, elle est aromatisée à la ciboulette fraîche et au vin blanc Street Food, Cuisine du Monde
Terrine de saumon sauvage et turbot Démoulez la terrine sur un plat de service, disposez dessus et des brins d’estragon et les crevettes et disposez la crème en ruban autour de la terrineEpicurien.be