Article récents… Terrine rustique…. Nous passions en effet une semaine en famille du côté de Barèges, un petit village nommé Betpouey – dans les Hautes-Pyrénées – et, alors que nous étions fin août/début septembre, le froid avait sévi
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.
Frottez d’ail une terrine allant au four et tapissez-le fond avec les couennes. Incorporez le foiegras, recouvrez avec le reste des haricots et versez du bouillon à hauteur