Ajoutez les sucres et l’oeuf dans le saladier. Comme j’avais une pâte feuilletée et une barquette de fraises à consommer rapidement, je me suis dis qu’une tarteaux fraises serait parfaite
Répartissez de petits morceaux de beurre demi-sel sur le dessus de la tarte. J’ai une amie de Constantine qui est venue à la maison la semaine dernière et pour marquer le coup, j’ai eu l »idée de lui préparer cette tarte avec une touche d’eau de fleurs d’oranger et d’un mélange de fruits secs à coque torréfiés
Ajouter ensuite les œufs, le beurre fondu, la maïzena, le lait et les sucres. Bon, soyons honnête, il s'agit plus d'un gâteau que d'une tarte à proprement parler, mais l'avantage, c'est que ce dessert très riche en pommes est par contre très léger en calories
Mélanger vivement les jaunes et les sucres au fouet pour "blanchir" ou plutôt éclaircir le mélange. TARTEAUX KIWIS ET CRÈME INFUSION, une tarte parfumée aux plantes bien choisies selon les saveurs et propriétés médicinales (le thym pour purifier le tube digestif et la badiane anti ballonnements)
Son apport en fibres est intéressant et son apport en sucres ajoutés faible pour une tarte (je n’ai pas sucré le fromage blanc et peu sucré ma marmelade car mes figues étaient bien chargées en sucre)
Ajouter aux fruits, les sucres, la farine, la cannelle, le beurre fondu et mélanger le tout. Je me suis inspirée de ma recette de tarteaux pommes façon américaine
