Recettes de tarte au citron petits beurre froide

Tarte au citron

Tarte au citron

beurre en petitsmorceaux et mettre la casserole sur feu doux. au doigt la farine et le beurre coupé en petites parcelles pour
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Verser au centre le sucre, le sel, l’eau et le jaune d’œuf, puis le beurre coupé en petitsmorceaux. Arrêter la cuisson dès que la crème épaissit, ajouter le beurre mou, et remuer au fouet pour obtenir un mélange bien homogène
tarte au chocolat et fraises

tarte au chocolat et fraises

Faire gonfler la gélatine en poudre dans le jus de citron. Cassez le chocolat en petitsmorceaux et mettez-les dans un petit saladier
Tarte tressée aux fraises et poires

Tarte tressée aux fraises et poires

Avec une touche de vanille et de citron et rien de plus. Je n’ai pas arrêté de dire ces derniers temps que le soleil était capricieux cette année et que l’hiver persistait à rester en grappillant sur ce qu’il devait être nos petits moments printaniers
Concours "Cuisine Ensoleillée"

Concours "Cuisine Ensoleillée"

Après, étalez avec un rouleau et mettez dans des petits moule à tartelette ou un grand moule. Tartelettesaux fruits
Des poires et des Amandes

Des poires et des Amandes

Quand je pense à un dessert avec ce fruit, je n'imagine que la tarte bourdaloue que malgré tout j'aime beaucoup
Paris-Brest {recette Demarle}

Paris-Brest {recette Demarle}

Lissez-la ensuite au batteur électrique en incorporant le beurre souple coupé en petitsmorceaux. Petit hic alors que je regroupais mes ingrédients, j’ai constaté que je n’avais que du beurre demi-écrémé, donc plus souple… mais ça ne m’a pas arrêtée pour autant
Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Voila la recette de charlotte aux fraises que lunetoiles avait préparé l’année dernière, quand elle suivait l’émission du “ meilleur pâtissier”, a l’époque si vous vous souvenez il y avait la recette de la tarte conversation, je me souviens cette recette avait fait un grand buzz… Je sais que cette année aussi, il y en a eu de grandes recettes tirées du tiroire des oubliettes par Mercotte…
Torta della nonna

Torta della nonna

La torta della nonna , tarte de grand-mère est un dessert gourmand originaire de Toscane que j'ai eu la le plaisir de découvrir à l'improviste dans un excellent petit restaurant Romain