Recettes de tartare de maquereau

Tartare de maquereau

Tartare de maquereau

Retirer la première pelure des petits oignons, puis les émincer. 4 FILETS DEMAQUEREAU SANS ARÊTE, 4 PETITS OIGNONS BLANCS, 3 CITRONS VERTS, HUILE D’OLIVE, 2 BRINS DE PERSIL