Ca faisait des mois que je me tâtais à investir dans un tajine… Après avoir consulté toutes les options sur internet, je m’étais arrêtée sur un modèle en fonte que j’ai bien vite mis en stand-by à cause de son prix très élevé
C'est un plat complet et santé, très efficace quand il fait froid, et il est bénéfique pour les personnes anémiques, les ingrédient et modede cuisson sont les mêmes que tajinedes haricots secs
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
Tout d'abord préparer les légumes, bien les laver, les découper en morceaux et les mettre de côté. Le tajine n'est rien d'autre qu'un bon pot au feu avec des épices d'ailleurs, on peut le décliner de toute les sortes et à chacun sa méthode
Quand les légumes sont cuits, mettre dans un tajine le beurre et l'ail coupé en petit dé, laisser cuire quelques seconde puis leur ajouter les légumes cuits, ajouter le sel et le poivre noir (ou noix demuscade rappée), ensuite mélanger en secouant le tajine
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
vous pouvez éplucher les tomates avec un éplucheur à légumes à lames crantées). Un tajine oriental de poissons dont je vais partager la recette avec vous
Et d’ailleurs, je remets ça demain mais une autre version, aux légumes cette fois…. Il y a un bon moment déjà, nous sommes allés avec des amis manger dans un restaurant marocain dont on m’avait vanté les tajines
Les ajouter dans la tajine autour de la viande et mélanger avec reste deslégumes déjà mis. Ajoutez-les autour de la viande et bien mélanger tous les légumes
Les Délices de Sandstyle - Amatrice de cuisine et de patisserie ,je me suis également lancée depuis peu dans le cake design pour enchanter mes enfants ......
Bonjour tout le monde,. J’aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une différente façon de préparer un plat ou une entrée a base d’aubergines
Amour de cuisine | chaque jour une recette, chaque jour une découverte
Ajourd’hui je partage avec vous une Recette Tajinede saumon avec Cookeo, accompganer avec deslégumes, c’est une recette rapide et facile a faire chez vous mes dames avec votre cookeo
