Recettes de sucre à la crème

Sucre à la crème

Sucre à la crème

Amener à ébullition le sirop d'érable, lacrème douce et le beurre. Laisser tiédir sans remuer et battre ensuite jusqu'à consistance crémeuse
Sucre à la crème aux Caramilk

Sucre à la crème aux Caramilk

J'ai déjà fait à quelques reprises le fameux sucreàlacrème aux Caramilk celui où la Caramilk est insérée au centre (ici)
Sucre à la crème à l'érable

Sucre à la crème à l'érable

Un sucreàlacrème qui me semblait tellement facile à faire. Mais le goût était , très bon. Laisser refroidir avant de couper en carrés
Sucre à la crème de mémére

Sucre à la crème de mémére

Un divin sucreàlacrème, il est très crémeux et onctueux. Dans un chaudron en émail, combiner le sucre, le sirop de maïs, le lait évaporé et lacrème
Sucre à la crème

Sucre à la crème

Surprenant de voir de la poudre à pâte dans une recette de sucreàlacrème. Bien mélanger dans une casserole assez haute (la poudre à pâte va faire lever la préparation en cuisant)
crème caramel au lait concentré sucré

crème caramel au lait concentré sucré

Une recette tres facile a realiser, de cette crème renversée au caramel, qui en fait une juste une creme aux oeufs, un flan aux oeuf au lait concentré sucré
Crème de marrons allégée en sucre

Crème de marrons allégée en sucre

Crème de marronsBûche crème de marrons et chocolatMoelleuxàlacrème de marronsBûche glacéeàlacrème de marrons au café #NoelMousse aux marrons
Sucre à la crème "beurre de pacanes"

Sucre à la crème "beurre de pacanes"

Ajouter sucreàglacer et remuer jusqu'à consistance bien crémeuse. Dans une grande casserole, mettre le beurre, crème, sucre granulé, sucre brun et le sel à ébullition sur feu moyen, en remuant fréquemment
SUCRE À LA CRÈME AU BEURRE D'ARACHIDES

SUCRE À LA CRÈME AU BEURRE D'ARACHIDES

Noël sans sucreàlacrème. Il y a de la guimauve à l'intérieur, et c'est comme si je ne l'avais pas bien intégrée au mélange
Sucre à la crème

Sucre à la crème

Voici un sucreàlacrème le plus traditionnel que je connaisse. L'important c'est qu'il faut absolument employer un bon thermomètre à bonbons et le brassage àla fin y fait beaucoup aussi

Sucre à la crème à l'érable

Ce sucreàlacrème est divin, fondant, crémeux en bouche, un vrai régal. Il faut battre la préparation (j'ai battu à grande vitesse avec un
Tarte au sucre à la crème au chocolat

Tarte au sucre à la crème au chocolat

J'ai déjà fait des tartes au sucreàlacrème mais jamais à saveur de chocolat. Cette tarte a piqué ma curiosité le fait qu'elle soit au sucre et au chocolat
Tarte au sucre à la crème au chocolat

Tarte au sucre à la crème au chocolat

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