Recettes de stoemp poireau

Stoemp aux poireaux

Stoemp aux poireaux

un stoemp aux poireaux (prononcez stoump). Le stoemp accompagne merveilleusement les saucisses, le pain de viande, une côte de porc… N’oubliez pas le filet de vinaigre à la fin, cela fait toute la différence
Quiche au Stoemp au poireau !

Quiche au Stoemp au poireau !

J'ai utilisé le reste de Stoemp au poireau surgelé. Ajouter le stoemp et le thon naturel. Mon fils qui n'est pas fan des légumes a dévoré cette quiche qui pourtant comporte des poireaux

Petit salé au stoemp aux poireaux

Nettoyer les poireaux et les couper en tronçons. Ajouter les pommes de terre et les poireaux. Séparer la viande des poireaux et pommes de terre

Boeuf à la gueuze, stoemp à l'oseille

Nettoyer sous l’eau froide le vert de poireau, puis le couper en petits morceaux. Déposer quelques quenelles de stoemp à l’oseille à côté et entourer le tout d’un filet de sauce