Recettes de stoemp carottes lardons

Petits pains de viande individuels

Petits pains de viande individuels

C’était délicieux, je les ai servis avec un stoemp aux carottes (sans lardons). Ce ne sont pas des boulettes mais des petits pains de viande individuels que j’ai cuits dans un moule à grands muffins

Stoemp aux carottes

Couper le lard en lardons. Eplucher les carottes et les pommes de terre. Ajouter les lardons et laisser fondre le beurre coupé