Recettes de sirop raisin noir

Déjeuner à L’Apibo (Paris 2°)

Déjeuner à L’Apibo (Paris 2°)

un cochon confit 8h au four, oignons doux, raisins, pommes de terres rosabel. Cochon confit 8h au four, oignons doux, raisins, pommes de terres rosabel. Le Bar cuit sur lit de sel, riz noir vénéré, tandoori, caviar d’aubergine 24 €. Le Cochon confit 8h au four, oignons doux, raisins, pommes de terre rosabel… 22 €. La Poire pochée dans un sirop, amandes craquantes, sésame, gelée au muscat… 9 €
Jus vert vitaminé ou green smoothie

Jus vert vitaminé ou green smoothie

à café de sirop d’agave. quelques grains de raisinsnoirs. Un petit jus vert vitaminé pour bien démarrer la journée
Poulet aux pois chiches et à la cannelle

Poulet aux pois chiches et à la cannelle

Autre association viande blanche et cannelle, je vous invite à découvrir ma recette de filet mignon de porc aux fruits (orange, banane et raisins secs) ou encore cette de poulet au sirop d’érable et à la cannelle
Madeleines vanille et amande amère de Philippe Conticini

Madeleines vanille et amande amère de Philippe Conticini

à soupe d'huile d'arachide (ou de tournesol ou de pépins de raisin)3 gouttes d'amande amère (mon flacon n'étant pas équipé d'un compte-gouttes, j'en ai mis un peu plus)InstructionsFaire fondre le beurre puis le laisser tiédir
Rôti de porc aux fruits secs

Rôti de porc aux fruits secs

les raisins secs issus de cépages noirs. Egoutter les raisins secs et les cranberries puis les mélanger avec les pistaches
Bûche au chocolat et à la poire

Bûche au chocolat et à la poire

Recouvrir avec le sirop à la vanille. Préparation de la mousse au chocolat noir. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir au bain-marie
Barres tendres au sirop d'érable

Barres tendres au sirop d'érable

chocolat noir. Mélanger ensemble l'huile et le sirop d'érable. chocolat noir. 1/4 tasse (40 gr) de raisins secs. 1 tasse (250 ml) de sirop d'érable
Food Show Delhaize

Food Show Delhaize

Il est affiné à la raisinée (vin cuit à base de sirop de fruits). Recette originale d'hiver, composée d'un mélange de pomme, figue, raisin, orange, baies noires, gingembre, cannelle et clou de girofle
Opéra

Opéra

Pour le sirop d'imbibage. Pour le sirop d'imbibage . -125g de chocolat noir à 55%. -100g de chocolat noir de couverture. -20g d'huile de pépins de raisins. -100g de chocolat noir de couverture. -20g d'huile de pépins de raisins
MISE À JOUR DE L'INDEX SUCRÉ

MISE À JOUR DE L'INDEX SUCRÉ

Moelleux aux dattes et son sirop de miel (Thermomix). Bara Brith, le pain gallois aux raisins. Confiture de cerises noires (Thermomix)